PETR du Pays de Saint-Brieuc

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Sur "les sentiers culinaires du Pays de Saint Brieuc"...

Découvrez ou redécouvrez le riche patrimoine culinaire et culturel du pays de Saint-Brieuc à travers le guide intitulé « les sentiers culinaires du Pays de Saint-Brieuc ».

Dans le cadre des années de la gastronomie en Bretagne et du programme Odesca, le Pays Touristique et la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Saint-Brieuc se sont associés pour réaliser ce document de 24 pages qui invite touristes et locaux à arpenter notre pays autour d'une carte des mets.

Sont mis en avant les produits phares du Pays de Saint-Brieuc : coquille St-Jacques, morue ou encore pomme de terre de Ploeuc sur Lié... mais aussi les produits du terroir présentant des particularités locales (pain au lin, charcuterie...). Anecdotes historiques, recettes culinaires, fêtes, adresses d'artisans sont autant d'éléments qui permettent de dresser le portrait culinaire de notre territoire.

Vous y trouverez également toutes les informations nécessaires pour flâner sur nos marchés.

Vous pouvez vous procurer ce guide auprès des Offices de tourisme du Pays de Saint-Brieuc et des 33 artisans participant à cette opération.

Bonne balade sur les sentiers culinaires du Pays de Saint-Brieuc !


> consultez le guide "Les sentiers culinaires du Pays de Saint Brieuc"



SAGE : Publication du guide d'inventaire terrain des zones humides et des cours d'eau
Lors de l'assemblée plénière du 19 décembre 2008, la Commission Locale de l'Eau a validé le guide d'inventaire terrain des zones humides et des cours d'eau. Ces documents sont donc désormais accessibles à tous en téléchargement.
Tourisme : le Conseil Régional de Bretagne souhaite contractualiser avec le Pays
« Evolution des comportements des touristes, dessaisonalisation, rapport qualité - prix, concurrence entre destinations touristiques, baisse de fréquentation... autant de thématiques abordées lors de la réflexion préalable à l'élaboration du Schéma Régional du Tourisme, désormais adopté depuis juillet 2007 par le Conseil Régional de Bretagne.
Le Pays de Saint Brieuc bénéficie de 2 035 000 € de crédits d'Etat dans le cadre de la convention territoriale
Le comité syndical, dans sa séance du 19 septembre 2008 a autorisé le Président du Syndicat Mixte du Pays de Saint Brieuc à signer la convention territoriale conclue avec l'Etat pour la mise en oeuvre du volet territorial du contrat de projet Etat- Région 2007-2013.
Sur "les sentiers culinaires du Pays de Saint Brieuc"...
Découvrez ou redécouvrez le riche patrimoine culinaire et culturel du pays de Saint-Brieuc à travers le guide intitulé « les sentiers culinaires du Pays de Saint-Brieuc ».
Réunion d’information sur l’Opération-Pilote de Maîtrise de la Demande en Electricité OPMDE
Dans le cadre du lancement de l’Opération Pilote de Maîtrise de la Demande en Electricité OPMDE, sur le Pays de Saint-Brieuc, une réunion d’information a rassemblé, le 25 juin denier à Binic, plus d'une soixantaine de personnes parmi lesquelles les Maires des 64 communes du Pays, les Présidents des Epci et les membres du Conseil de Développement.

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